Die Erste Badische Weinbruderschaft zu Meersburg hatte zur 25. Treffen der Gemeinschaft Deutsch-sprachiger Weinbruderschaften e.V. (GDW) nach Konstanz eingeladen. 23 Weinbruderschaften aus Deutschland, Österreich und der Schweiz trafen sich unter der Schirmherrschaft des Landrates des Landkreises Konstanz, Zeno Danner, und des Oberbürgermeisters der Stadt Konstanz, Uli Burchardt vom 20. bis 22. Mai 2022, um über Erfahrungen, Neuigkeiten und aktuelle Gesetzgebungsverfahren zu diskutieren. Das Treffen diente aber auch dem Wiedersehen, der Geselligkeit und der Weinverkostung.
Am Freitagnachmittag empfing Oberbürgermeister Uli Burchard das Präsidium der GDW, die Delegierten der Weinbruderschaften und den geschäftsführenden Kapitelrat der Ersten Badischen Weinbruderschaft zu Meersburg im historischen Rathaus in Konstanz und begrüßte die Teilnehmer mit launigen Worten. Anschließend trafen sich alle Teilnehmer der Tagung in der Mensa der Hochschule für Technik, Wirtschaft und Gestaltung (HTWG) zum Begrüßungsabend. Jede Weinbruderschaft hatte für diesen Abend mit einem Gebinde Wein als Gastgeschenk beigetragen. Der Abend war von Weinbruder Prof. Dr. Werner Volz in Zusammenarbeit mit Katrin Linke vom Seezeit Studierendenwerk Bodensee bestens vorbereitet und organisiert worden. Zum Apéro spielte der Fanfarenzug der Narrengesellschaft Karmelia-Paradies e.V. unter lautem Beifall der Anwesenden auf.
Ein gutes Essen und ein vielfältiges Weinangebot trugen zu einer heiteren Stimmung bei. Für viele klang der Abend dann am späten Abend an der Strandbar am Seerhein aus.
Am Samstag trafen sich die Delegierten im großen Kreistagssaal des Landratsamtes Konstanz zur Konferenz, während die Begleiterinnen und Begleiter den Tag mit Besichtigungen wie der Insel Mainau, der Insel Reichenau, der Stadt Meersburg oder der Stadt Konstanz verbrachten. Die Exkursionen standen unter der Leitung einzelner Mitglieder der Ersten Badischen Weinbruderschaft zu Meersburg.
Am Nachmittag begann für die Delegierten die Fachtagung. Eingeladen war Prof. Dr. Rainer Jung von der Hochschule für Oenologie in Geisenheim. Er forscht über das Langzeitverhalten verschiedener Flaschenverschlüsse wie Korken, Glaskorken und diverse Schraubverschlüsse.
Im Zuge seines hochinteressanten Fachvortrages beleuchtete er nicht nur etwaige Einflüsse auf den Wein, sondern auch die Umweltverträglichkeit und Nachhaltigkeit. Nach dem Vortrag folgte die Praxis. Extra für dieses Treffen hatte Prof. Jung einen 2019er Rheingau Riesling im Folgejahr in Flaschen mit unterschiedlichen Verschlüssen abgefüllt und bei 15°C gelagert. Durch die pandemiebedingte zweimalige Verschiebung des Treffens bekamen die Probanden einen bereits gereifteren Wein als Blindverkostung. Jeder bekam in vier Gläsern eine Probe der mit A bis D gekennzeichneten Weine eingeschenkt und konnte so die Unterschiede der jeweiligen Verschlüsse herausfinden, ohne zu wissen, welche Verschlüsse hinter den Buchstaben standen.
Der Tag schloss mit einem Galaabend im Steigenberger Inselhotel in Konstanz. Die Teilnehmer genossen den Apéro auf der Seeterrasse bei strahlendem Sonnenschein und mit Blick auf die von weißen Segeln geschmückte Konstanzer Bucht. Der Apéro wurde vom Fanfarenzug der Blätzlebuebezunft aus Konstanz begleitet. Anschließend genossen die Teilnehmer ein Menu mit begleitenden Weinen verschiedener Bodenseeweingüter. Die Badische Weinkönigin stellte die einzelnen Weine sachkundig und charmant vor.
Der Abend wurde durch den Auftritt der vielfachen Weltmeister im Fahnenschwingen aus Konstanz und durch Lieder rund um den Wein, vorgetragen von Weinbruder Wilfried Klöck, begleitet von Elli Freundorfner am Klavier, wunderschön bereichert.
Am Ende übergab Ordensmeister Peter Eitze in Anwesenheit des Präsidiums GDW den Thyrsosstab an Gabriele Meter-Lehnen von der Weinbruderschaft Mosel-Saar-Ruwer, die 2024 das nächste Treffen in Traben-Trarbach vorbereiten und organisieren wird.
Das 25. Treffen endete am Sonntag mit einem ökumenischen Gottesdienst in der Dreifaltigkeitskirche in Konstanz, zelebriert von Pater Stephan und Pfarrer Peter Schwarz. An der Orgel begleitete den Gottesdienst Prof. Dr. Alexander Bürkle von der Uni Konstanz.
Mit einem Ausklang in der Spitalkellerei Konstanz verabschiedete die Erste Badische Weinbruderschaft zu Meersburg die Teilnehmer und wünschte eine gute Heimreise. Manche jedoch blieben weitere Tage am Bodensee, um unsere herrliche Landschaft weiter zu genießen.
.... und das sagt die Presse
